Оценочный аудит

АУДИТ системы ХАССП – это комплекс мероприятий, позволяющих определить степень соответствия производственных процессов требованиям международных норм и стандартов. Одной из важнейших задач аудита ХАССП является выявление перечня проблем, существующих на предприятии и установление Критических Контрольных Точек.

АУДИТ СМБПП (ГОСТ Р ИСО 22000) – это комплекс мероприятий, позволяющих определить степень соответствия производственных процессов требованиям международных норм и стандартов. Важнейших задач аудита СМБПП является выявление перечня проблем, существующих на предприятии, оценка эффективности процессов управления рисками для жизни и здоровья потребителей

Сертификационный аудит СМБПП/ХАССП – это комплекс мероприятий, позволяющий органу по сертификации установить степень соответствия пищевого предприятия требованиям законов, технических регламентов, санитарных норм и правил, соответствующих стандартов